La «Morcilla» es un embutido que se elabora con sangre de cerdo, arroz y otros ingredientes, y es muy apreciado en la gastronomía tarijeña.
La «Morcilla» es un embutido que se elabora con sangre de cerdo, arroz y otros ingredientes, y es muy apreciado en la gastronomía tarijeña.
Dirección de Turismo y Cultura del Gobierno Autónomo Municipal de Tarija
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